众所周知，这位牙买加短跑运动员在2008年北京奥运会上夺得100米和200米金牌时，曾在10天内吃下了1000块炸鸡块。
然而，参加巴黎奥运会的1.1万名运动员被倡议考试测验更康健的食品。
4位米其林星级厨师将在奥运期间为运动员们准备食品，供应的菜肴包括牛角包、荷包蛋、洋蓟奶油、羊奶酪片和松露等。

7月22日，法国总统马克龙到访奥运村落。

据2024年巴黎奥运会餐饮总监菲利普·乌尔兹（Philipp Würz）先容，奥运村落将准备共计约4万份的米其林星级餐点，每天将供应约1200份。
他还提到，奥运会上约30%的菜品是由植物做成的，以大豆为质料的素肉鸡块也是运动员们一种不错的选择。

6月25日奥运村落开放日，巴黎奥运会组委会主席埃斯坦盖享用奥运村落餐厅美食。

菲利普坦言，当他理解到伦敦奥运会期间20%的运动员餐食是麦当劳后，巴黎奥运会的组织者们渴望本届奥运会能够提高餐食标准。
他说，“现在的菜单康健多了，（运动员的一餐可以）没有麦当劳，没有炸鸡块，而是更康健的食品。
”

他补充说：“纵然是明星厨师们制作的菜品也是与运动营养学家一起商榷制订的，以是这是非常高水平的菜肴，且尊重运动员的实际需求。
”

6月25日奥运村落开放日上展示的餐厅食品。

法国新建的一个有3500个座位的餐厅供应来自天下各地的食品，还有六个打包区域。
运动员可以在餐厅找到自己心仪的小吃、面包和米其林星级厨师的招牌菜。
然而，由于奥运村落有禁酒政策，运动员们将不能在用饭的同时品味一瓶美味的法国葡萄酒。

“运动员们来到了天下上最大的餐厅，”菲利普说，“他们不仅对主餐厅的建筑设计感到惊异，还对食品的质量感到诧异。
”

奥运村落餐厅。

此外菲利普说： “我们试图想出一个非常详细全面的餐饮操持来迎合各国运动员。
然而，不同国家提出了自己的建议——英国代表团哀求在菜单上添加粥，韩国哀求添加泡菜。
不同运动项目的运动员食量和口味差异很大。
沙滩排球队和跆拳道队运动员哀求冷肉、三明治和沙拉，而赛艇队则哀求热的自助餐。
”他表示，来自亚洲的羽毛球队运动员普遍不太喜好面包，而在以欧洲运动员主导的体育项目中，运动员基本偏爱英式、法度模范或德式的餐饮。

菲利普补充说:“鸡肉串或鸡柳很受欢迎，三文鱼也是。
运动员们花费了大量富含蛋白质的食品。
但最脱销的还是玛格丽塔披萨。
”

这家面包房每天烘焙800个法棍面包，奥运村落约80%的食品来自法国。

当然，这些肉是100%法国产的，他说：“这些奶酪都是高等有名的法国奶酪，比如康特尔奶酪和布里干酪。
糕点同样也是著名的品牌，运动员们可以吃到各种各样的法国糕点。
目前，我们已经收到了很多积极的反馈。
由于与过去的奥运会比较，我们供应各种各样非常特殊的法度模范食品是运动员们不习气的。
”

运动员还可以在奥运村落找到沙拉窗口和水果摊，以及售卖奶酪和奶制品的摊位。
甜点、汤、烧烤、披萨等逐日特色菜和意大利面以及热自助餐一应俱全。
然而，菲利普承认，有些人仍旧想要吃不康健的食品，尤其是在他们结束比赛之后。

“垃圾食品肯定少了，我们一贯在努力提高餐饮质量。
虽然有些运动员们仍想吃不康健食品，比如热狗、汉堡等，但是我们的主餐厅不供应这些，（运动员们）可以去专门的‘自助货架’（ grab-and-go）拿取。
”菲利普说。