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餐饮行业,整只鸡只赚1-2元

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感谢邀请,这个正常

1.现在炸鸡店铺使用炸鸡规格一般是 18只西装鸡或者20只西装鸡,鸡肉价格上涨,现在单只鸡价格现在13元左右

2.炸鸡是比较费裹粉和起酥油的,所以一只炸鸡油,裹粉,腌料成本价格在3元左右

3.炸鸡盒+手拎袋价格在1.5元到2元之间,不同规格质量价格不同,基本在这个区间

4.所以整只鸡食材成本大概在18元左右,这次不算人工,炸鸡腌制工序比较多

5.如果卖你22或者23去掉平台提点基本就赚1元2元那样,再加上商家补贴骑手一部分,基本没什么利润空间,但是涨价还没人买,基本赚吆喝那样

6.我店铺以前炸鸡20一只,每天单品销量3件左右,现在23一只,每天一件多,顾客觉得贵就不买呗,毕竟成本在那呢

有哪些暴利且正规的生意吗

你好,你能告诉我你现在从事是什么行业,或者是你想从事什么行业吗?我可以帮你想一个点子,让你在一个礼拜之内就能够见成效。

兄弟你好,如果你真的想赚钱的话,你可以学一个技术。后运用现在互联网的模式,用互联网加教学的方式进行授课,像网上包括抖音快手那些教学做烧饼煎饼礼记,牛肉面特色,烤烤炉烧烤,这些其实根本就没有什么新鲜,但是配合上互联网模式它的推广,那么它一个学员招收的话收2000~4000元不等,10个学员那么月入就肯定上万了。

不要还是需要模式,我这边一个楼下的早餐店,因为他教学的是生煎包,肉夹馍以及壁挂烧烤,那么他今年的话收入应该是在160万左右。我主我主要负责的是拍摄***,而他是负责教学,所以说现在赚钱的并不是真正的技术,而是需要的是盈利模式。

医院:救死扶伤,收取费用解决病痛,医院越好越是排队交钱,排队等床位。

教育:人的成长是离不开教育的,越好的教育越稀缺,大家愿意交很高的费用进入很好的学校。

中介:掌握资源和信息,促成买卖,达成双赢,越是能更好的解决买卖双方诉求的人越是能得到更高的回报。

炸鸡是否适合做外卖

外卖的特点就是方便、快捷、省事,简单的概括就是“多、快、好、省”

餐饮是很适合做外卖,但是也不是所有的餐饮都是适合做外卖的,如果说炸鸡不能做外卖,那么著名品牌肯德基,华莱士等这些都是在做外卖的。

炸鸡汉堡其实做外卖并不是最好的选择,在互联网方面可以选择团购和外卖同时做,这样效果会更好一点,下面咱们就分开来介绍一下外卖和团购的做法:

1.团购

汉堡炸鸡做团购其实很简单,团购的本质就是提高客人的到店体验,从而带来宣传,就是以一款或者几款产品来带动店里其他的消费。可以组建一些套餐出来,比如单人套餐:

单人套餐:汉堡+薯条+可乐

双人套餐:汉堡+炸鸡+薯条+鸡翅+可乐

还可以设置一些多人套餐和情侣套餐等,折扣大概做到5-7折就可以,从而来吸引客人。

2.外卖

如果做外卖也是分为两种,一种是直接做厨房,一种是做实体店,团购只适合做实体店的。

如果是做实体店,因为房租以及人工成本比较高可能在利润方面会大大缩水,在加上炸鸡类的在包装上也要比其他的餐饮包装要高很多,所以要全力注重口味,同时为了注重消费者到店更要做一些店铺的装修以及服务等。

如果你做的是厨房,那么就更有把握吸引客人了,因为首先你首先没有高额的房租水电费以及人工成本等,所以在做外卖时折扣就能做大一点,前期做大一点尽可能的多走量,慢慢来吸引人气做到量变到质变的效果。

以上就是我个人的一些分析,希望对你能有帮助,同时如果大家有更好的建议欢迎在下方留言与我一起交流,谢谢支持……

正新鸡排作为一种国民小吃,要想在外卖业态中,获得高频次消费,必须在产品中下功夫,而不要过度在营销和包装中下功夫,外卖虽然方便了很多做饭的环节,躺在床上外卖就能送到家,不过外卖最核心的本质还是产品,做好产品才是王道。

炸鸡是非常适合外卖的一款食品,理由有如下几个:

1. 做外卖有个禁区就是“不宜久放的食品”,诸如面条、饺子、粉条都属于这类。大家都知道,面条和饺子放久了就容易砣;而粉条在汤里泡久了会发胀,严重影响口感。

而外卖是一种无法“出锅即食”的销售方式,哪怕是不忙的时段,从出锅到送到食客手中,少说也得半个小时,如果赶上饭点儿,等一个小时都是家常便饭。

所以,如果面条、饺子、粉条这类产品要做外卖,会严重影响用户体验。

而炸鸡则不然,只要足够热乎,口感就不会太差。而外卖小哥的保温箱足以让炸鸡保持热乎状态。事实上在外卖平台兴起之前,主打炸鸡、汉堡的金拱门和KFC就算是我国外卖行业的早期入行者了。

面类并不适合外面,我点过一两次,送到之后面都软了,特别难吃

2. 炸鸡既可以作为主食,也可以作为宵夜和零食,只要味道和推广做得好,足以保证从早到晚订单不断,这是很多其他食品难以做到的。

3. 炸鸡出锅快。如果客人在别的馆子点一份木须肉,后厨需要切黄瓜、切木耳、切肉、打鸡蛋,然后炒出来,这就比较费时间了。而且假如客人点了好几个菜,还得一个一个炒。

而炸鸡呢?材料都是现成的半成品,放到油锅里炸几分钟就好了。如果客人一下子点了好几样,也可以同时炸。

所以时效上,炸鸡店完爆普通餐馆。对外卖来说,时效就是生命,毕竟没有哪个客人喜欢点餐之后等太久才吃到。

4. 产品线简单,便于冷藏:炸鸡的产品线相对简单,不需要准备太多的材料,而且都是可以冷藏的半成品,食材腐败变质的压力很小。

而一家普通的小馆子要想开业,那么至少需要准备猪肉、牛肉、鸡肉、土豆、白菜、卷心菜、萝卜、芹菜、菠菜、豆角、黄瓜、冬瓜、茄子、油麦菜、洋葱、西红柿、葱姜蒜等等食材,其中不少菜品都需要新鲜才口感好,腐败变质的压力比较大。别看这些菜不值钱,日积月累积少成多,也是不小的一笔成本损耗。

5. 利润高:最重要的是,炸鸡店因为人力投入小,节省空间等因素,总体利润还是比较高的。最大的一笔投入估计就是前期的加盟费了。

至于要不要加盟,这个要看你个人了。炸鸡其实没什么技术可言,主要就是货源和设备,这些在网上都能轻松找到。

加盟的重点是品牌效应。

你可以在你所在的城市考察一下各大品牌鸡排的生意状况(现场去蹲守,看客流量),然后再打加盟电话问一下加盟费,以此决定要加盟还是自己搞。

此外,如果你打算做外卖生意,那么最好选择一个,居民多,并且附近没有什么炸鸡店的地方。毕竟炸鸡这玩意同质化很严重,你家的炸鸡未必就比别家好吃,所以如果店子多了,你很难脱颖而出。

此外最好远离肯德基、德克士这些快餐巨头,他们不仅也有炸鸡块,价格并没有太贵不说,还比小牌子显得更可靠一些。

以上就是我的一些建议。

到此,大家对人工智能炸鸡的解答时否满意,希望人工智能炸鸡的3解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。