由于我家的小朋友还有一段韶光才能送幼儿园，早餐还是在家吃居多。
在给宝宝做早餐的方面，由于个人的水平确实有限 ，实在也没有什么新鲜的花样，大部分的情形都是表面买个面包，自己再煎个鸡蛋、热个牛奶。
短韶光还好，韶光长了问题也涌现了 ，那便是普通的吐司或者全麦面包孩子不爱吃，而各种加了奶油、果酱之类的又担心用料不好、添加剂太多不康健。
想想三明治可能是最随意马虎、最便捷的早餐了，两片面包、几片喷鼻香肠、再放点奶酪或者酱料，分分钟就做好了，以是想着购买一台来办理早餐的问题。

网上的三明治机格局很多，各种价位、档次的都有，那不同价位之间的三明治机究竟有什么差异？本着作为值友的探索精神，将三台不同价位的三明治机做一个横评，看看到底差别在哪 。

挑来挑去终极选定了三款产品，分别是：

百元档的涛声三明治机：

二百元的九阳邪术包三明治早餐机

以及六百元的日本Bruno轻食机

个中涛声主打性价比路线，九阳是老牌的小家电品牌，这两台的定价较低；而Bruno则这天本的时尚家居品牌，主打各种轻食机，基本能称得上是轻食机的鼻祖，相对定价较高。
选择三款差价比较大的缘故原由紧张是考虑性价比的问题，看看是不是贵的就一定好，如果差别不大留个便宜的就可以了 。

开箱就不对比了，不过开箱的过程中涛声险些就把我劝退了 抛开包装的档次不说，涛声的三明治机一打开就有股非常重的劣质橡胶的味道，闻起来就像质量不太好的鼠标垫。
虽然该当是电线的材质导致的，但毕竟是锅具，配件利用这样的用料也让人有点担忧。

三款产品都有多种颜色可选，涛声有粉、红、白三种；Bruno有粉、红、白、绿四种；九阳有粉、绿两种；我挑选的三款是这样的颜色。

涛声

价格由低到高进行比拟，先看涛声。
正中是米白色，周围是粉色边框。
正面有产品的品牌标示，右侧为加热指示灯；

把手与卡扣

机身材质是酚醛树脂+PC，看上去给我的觉得有点像塑钢

底部后面为电源接入位置，前面有支撑杆，将机身撑起便于散热

支撑杆为硬塑料制成。
上有两个防滑垫，不过这个防滑垫的面积和支撑杆的强度都不是很空想。

九阳

再看九阳，九阳是三款机器中机身最小的，外壳是一个整体，没有像涛声一样分为两块。
中间是品牌LOGO和加热指示灯；

把手和卡扣，做工和材质也要比涛声好一些

表面采取了磨砂工艺

底部布局和涛声完备相同，这个支撑杆也是塑料制成的

Bruno

Bruno的设计则和上面两款有很大不同，紧张是在前面增加了一个旋钮，旋钮左侧为加热指示灯；LOGO也不再是像上面两款一样的印刷办法，而是直接在金属外壳上压制出来，LOGO外侧还有一层边框，更具设计感同时工艺难度也更高；正面看去包括卡扣在内，通体赤色。

我个人是超级喜好这个复古红的，颜色很正看起来也特殊有觉得，虽然涛声也有赤色吧，但比拟一下大家就明白为什么我要挑粉色了

非常精细的计时器旋钮，仿黄铜的材质，和全体机身的风格很搭。

表面采取了金属烤漆的工艺，类似常见的珐琅锅，漆面厚实，质感很好

底部的支撑也不一样，这款采取了两根长杆竖向支撑，比较前面两款更加稳固、结实一些

二、转轴比拟

外不雅观方面见仁见智，接下来看一下比较主要的转轴设计。
由于三明治机是要常常开合的，而且在制作过程中，转轴位置是紧张的受力点，以是转轴是否结实耐用也和整机的寿命息息相关。

先整体看一下，三款机器的转轴开合角度是有一定差异的。
涛声打开后的角度大概是100°旁边，有一点斜角；Bruno大概在120°，斜角比较明显；而九阳险些是90°，没斜角比较笔直

。
这个角度有什么影响呢，在我们做三明治的时候，有时候难免欠妥心碰到上盖，如果有一定角度的话，上盖不随意马虎砸下来，像九阳这样的设计，欠妥心碰到可能会被砸得手。

转轴材质方面，涛声和九阳都是由塑料制成，做工方面明显九阳比涛声更胜一筹，涛声转轴正下方的外壳部分有一些变形

涛声

九阳

Bruno则是金属材质，与外壳一体成型，做工不必说了，耐热性和耐用性都比较强

Bruno

换个角度看一下，涛声的转轴利用螺丝钉进行固定

涛声

九阳的利用铆钉连接

九阳

Bruno转轴构造比较繁芜，转轴没有直接露出来，两侧都有金属盖遮挡，比较风雅

Bruno

打开看一下内部设计，毕竟都是三明治机，总体差别不大，但在细节上还是有些差异，同样先看涛声。

涛声的烤盘卡扣设计在正中心，卡扣上有横纹，实际利用还是很随意马虎打开的，不过根据我的实际测试，这个卡扣有时候会卡住，须要拨一下才能回位

取下烤盘看一下加热管

加热管通过两个卡扣固定在底盘上，加热管、卡扣和底盘的做工都一样平常，卡扣觉得非常薄，加热管也有一些坑坑洼洼；

比较隐患的部分是烤盘的卡扣很薄也很小（这里也可以看出底盘的厚度），而且没有任何保护。
这个卡扣是很主要的，由于属于受热和受力点，一旦断裂会导致烤盘无法安装，也就代表整机无法正常利用了

烤盘安装之后，没有任何其他保护

九阳

再看一下九阳，卡扣位置和涛声的相同，不过这个卡扣没有卡住的情形

同样取下烤盘看下

险些和涛声一样的布局，如果不是中间有两个孔切实其实分不出来

卡扣、加热管、底盘和涛声差不多，发热管也有些坑坑洼洼，颜色也不屈均

烤盘卡扣的构造也和涛声相同，不过九阳在外侧增加了一层塑料的保护壳，这样卡扣不会涌现位移，断裂的几率就会小很多了。

安装好烤盘后

Bruno

再看一下Bruno，这款的计时器固定，不随上盖一起掀开。
卡扣开关在烤盘的左下方，构造和上面两款有些不同，卡扣开关也要小一些；

取下烤盘看一下

可以很直不雅观的看出Bruno的底盘、加热管的做工和质量明显更好，表面光滑，加热管也很均匀；加热管的卡扣和上面的构造不太相同，采取了3个锁扣将加热管固定；

烤盘的卡扣隐蔽在转轴下方，与外壳连接，既担保了卡扣的稳固又将空间利用的很好，不过这样对外壳的工艺哀求就更高了

放在一起比拟一下，这里除了加热管和底盘的做工之外，还有个差异便是加热管的大小不一样，Bruno的加热管要比前两款更大一些。
从这方面看，理论上Bruno烤盘温度的均匀性要强于其他两款，这个后面测试温度时再看一下详细的情形；

四、烤盘比拟

接下来看一下三款产品烤盘的比拟情形，这次比拟紧张针对付三个产品都有的三明治烤盘进行比拟

。

目前三明治的烤盘基本都是采取了铝制+不沾涂层的办法，紧张由于是铝的导热系数要远高于铁，更适宜三明治利用。
不过事理和我们日常用的锅具类似，大家都知道利用铁锅做菜时，更厚的锅体传热更加均匀，也更不随意马虎涌现糊锅征象，价格当然也更高，而在烤盘方面也是同样的道理。
以是我们先来比拟一下三款机器烤盘的重量：

三款烤盘的重量差别还是比较大的，个中涛声为81.5g、九阳为78.5g、Bruno为131g，虽然花纹方面有些不同也会导致重量有差别，但还是明显能觉得Bruno的更加厚实一些。

从涂层方面和烤盘的风雅程度来看，涛声和九阳差不多

涛声

九阳

Bruno的涂层更厚，花纹也更精细一些

三款烤盘还有一个设计方面的差别，前两款的“边框”位置比较细，Bruno的比较宽，这个在后面制作三明治的测试方面有些差异，等下我会提到。

背面的差别更大，看一下：

涛声

九阳

Bruno

这里紧张解释两个方面，一是从做工上看仍旧是Bruno>九阳>涛声，Bruno烤盘背面也有喷涂处理；九阳没有喷涂不过背面比较均匀，可以看到轻微的花纹纹路；涛声的则有明显的淬火痕迹；二是，涛声和九阳为了增加导热的均匀度，在烤盘后面都有导热条，Bruno无需导热条，仅在烤盘中央有一个支撑点，这也侧面解释了烤盘导热能力的差异。

烤盘温度紧张测试两个方面，一是加热速率和烤盘最大温度；二是烤盘温度的均匀度，分别进行测试：

加热速率通过将产品在室温下通电，看经由多久之后自动停滞加热，此时测试温度看最大能到多少；

先看涛声，涛声这款我测试了4次

紧张便是由于在测试时创造，这款的停滞加热温度不准确，会分为两档，一档是最大185.5℃，其余一档是最大217.6℃。
这两个档位随机涌现，不一定会在哪个档位停滞加热

。

以217.6℃为例，加热韶光为2分26秒；

涛声

九阳这款比较稳定，几次测试下都在237.2℃旁边停滞加热，用时为2分56秒；

九阳

Bruno这款也比较稳定，加热韶光为3分12秒，不过最大温度要高很多，达到了279℃；

Bruno

其余便是烤盘温度的均匀度，我在烤盘上均匀的取9个点，分别测试这些点位的温度；

直接上结果：

可以看到数值也证明了之前的理论剖析，更重的烤盘确实也能让温度更加均匀，涛声的温度差值为20.1℃，九阳为18.3℃，Bruno为9.4℃。

当然不管怎么说，做出实物的效果才能解释问题，这里我通过利用相同的材料制作三明治来进行测试：

先先容一下本次利用的食材：切片面包一袋、西红柿一个、午餐肉罐头一个、蛋黄酱一瓶。

切片面包和西红柿就不说了 紧张先容一下午餐肉罐头和蛋黄酱：

上次看小小值发的帖子评比最佳的午餐肉罐头，在评论里一大群值友都为这款打call，以是我也就买来尝了尝，然后创造值友果不欺我，是真的好吃 味道正宗，肉又超多

随手切一下便是这样的，里面满满的肉块

其余便是这款蛋黄酱，选这款倒没有是特殊的，紧张是这个酱有咸味，比较适宜我家的口味。
也可以选一些沙拉酱、番茄酱之类的，看个人口味吧 。

制作过程

我一样平常是这样的制作过程，先开机预热，预热完之后先用早餐机煎个鸡蛋，三款都可以无油煎鸡蛋，不过为了一会更好取出来，可以适当刷一点；

煎鸡蛋的过程中，拿出面包，切好喷鼻香肠，抹上蛋黄酱；

放上鸡蛋、西红柿片；

放进三明治机，记得盖上其余一片面包

；

制作的韶光也是有差别的，计了一下时，涛声从放进去开始烤到完成，制作一个三明治耗时大概10分钟；九阳大概耗时7分钟；Bruno为3分钟。
由于我是先制作的涛声和九阳，看到Bruno的解释书上说须要三分钟还是有点意外的，不过想着还是按照解释书来比较好，看一下终极的成品：

涛声

九阳

Bruno

抛开模具本身的风雅程度不谈，这里可以看出的最大差异在于由于最高温度的差别，导致三款成品也是完备不同的。
涛声和九阳的成品面包处于被压实和烤干的状况，以是很难成型，没有棱角，表面颜色较浅；而Bruno的由于温度足够高，即便只有三分钟，也将面包烤出了饼干的酥脆觉得，颜色较深，明显是烤制出来的成品。

再看一下封边的情形，都挑选封边情形最好的一条边进行比拟，之前在烤盘比拟中提到涛声和九阳这两款封边的位置都比较窄，算作品也可以看到这两款都有明显的缝隙，九阳相对稍好，而Bruno则是完备将这一条边封住，险些都看不到接缝的位置了。
不过制作的过程也有差异，同样的厚度下，Bruno合盖是最费力的。

涛声

九阳

Bruno

而从口感上看，紧张是面包的差异很大，涛声和九阳都存在温度不是足够高导致面包比较软的情形，而Bruno的成品“外焦里嫩”，面包酥脆，入口即化，加上自己搭配的其他食材

，全体成品的味道确实要比其他两款的好不少；

涛声

九阳

Bruno

从成品的比拟上，也解释了设计方面差异带来的差异。
涛声和九阳都采取了完备温控开关的办法，通电即加热，温度到一定程度就停滞，等到温度降下来再加热，这样的办法其实在三明治的全体制作韶光中，只会加热一到两次，食品大部分韶光都处在相对较低的温度下，自然达不到酥脆的程度。
个中涛声的温控开关还不是足够的灵敏，我加热了10分钟实际和7分钟的状态差异不大，后面的烤制更像是在保温 ，九阳相对还好，但是这种掌握办法也注定温度不能达到足够高的程度，以是成品也差强人意；只有Bruno这种定时+温控的办法，可以让三明治全程在比较空想的温度范围中制成，不过一定要把稳掌握好制作的韶光，否则可能会烤糊，涛声和九阳基本不会有这方面的风险。

对三款产品进行了比拟，末了还是生动的解释了一个道理：钱花哪哪好 ，想省的末了还是没省下来。
涛声在材质、做工、细节方面表现都较为一样平常，尤其是烤盘卡扣方面有些毛病，建议往后改进。
但考虑到价格只有一百元旁边，买来考试测验一下也可以；九阳总体来说比较均衡，除了开盖角度设计不太合理之外倒是没有明显短板，紧张的问题还是掌握办法和烤盘厚度导致温度不能达到得当的范围，以是成品也不是足够空想；而Bruno作为最早设计、生产轻食机的品牌，在产品的设计、用料、做工方面确实有其独到的地方，复古的造型、珐琅材质的表面、用料十足的烤盘、精细的定时器，最关键的部分在于烤盘的温度能达到合理、空想的数值，这才是一款三明治机最核心的部分。
从实际制作的成品来说，Bruno的成品口感、味道也确实明显领先于别的两款。

考虑到小朋友的喜好，我特意买了带华夫饼和鲷鱼烧烤盘的套装，华夫饼就不演示了，分享一个鲷鱼烧的菜谱：点这里，交情提示一下，这里的量大概够做20多个，好在三分钟一锅做起来倒也快，看一下成品

馅料可以自己选，我用了这种红豆，觉得比普通的红豆馅好吃，也不是特殊甜；还剥了一瓣榴莲，弄碎了做了几个榴莲口味的

左边是榴莲口味、右边是红豆。
小家伙超级喜好，一顿能吃好几个

希望大家做的愉快，吃的舒心，我是普通奶爸，我们下次再见

。