夏天做饭太热？教你4道懒人焖饭只用一个电饭锅饭菜一锅出_喷鼻菇_切成

2024-09-16 14:53:56 智能写作

刚一立夏，我们这里的温度就从20多度一下子升到35度以上了，本日又下了一场小雨，实在是闷热难耐呀！
这样的景象，每天在厨房做饭就成了我最头疼的事情。

夏天做饭太热？教你4道懒人焖饭只用一个电饭锅饭菜一锅出_喷鼻菇_切成智能写作

尤其现在分外期间，每天放工回来，一进门，孩子就给我喷撒酒精全身消杀，然后就去沐浴换衣服，再到厨房里做饭。
常日在厨房里呆十几分钟，便是一身汗，更别说做顿完全的饭菜了。
叫外卖吧，虽说省事，但不能每天吃，偶尔吃一次还行。
以是，最近琢磨了几道大略省事又好吃的

提及焖饭，最常见的做法便是把各种蔬菜，肉类搭配在一起和米饭一起焖熟，饭菜一起出，既营养又好吃，大略省事儿。
夏天犯

以下4道

第一道：鸡翅喷鼻香菇焖饭

鸡翅与喷鼻香菇，这是一个特殊美味的搭配组合。
鸡翅里的油脂，在焖饭的过程中开释出来，让米粒变得饱满，入味，喷鼻香菇更是越嚼越喷鼻香，让人吃了一碗还想再来一碗。

食材：鸡翅5个大米400克喷鼻香菇8个

1，鸡翅对半剁开，喷鼻香菇去蒂切成块状，姜切碎，葱切粒。

2，热锅放油，下入鸡翅小火煎至两面微黄，下入姜沫，葱白爆喷鼻香，下入喷鼻香菇翻炒均匀。

3，调入1勺老抽，1勺生抽，1勺蚝油，3克盐，半勺白糖，翻炒至鸡翅均匀上色，关火。

4，先把大米洗濯干净，放入比平时煮饭少些的水，把炒好的鸡翅喷鼻香菇倒入锅里。
（由于炒好的鸡翅里有少许汤汁，以是煮饭的水要少放些，连水带汤汁一起跟平时煮饭的水一样多就行了）

5，盖上锅盖，按压煮饭键，待程序结束后，打开锅盖，用勺子把米饭翻拌均匀，撒上葱花，喷鼻香喷喷的鸡翅喷鼻香菇焖饭就做好了。

第二道：香肠青豆焖饭

烟熏过的香肠，有一种分外的喷鼻香味，把它和青豆，米饭搭配一起，焖好后，吃起来青豆粉糯清甜，米饭筋道入味，又有熏香肠的喷鼻香气，有肉有菜，喷喷喷鼻香，特殊好吃。

食材：大米2杯青豆60克香肠1根

厨具：臻米脱糖养生蒸汽电饭煲x6

1，先把大米淘洗干净，放入电饭煲中，倒入适量净水。

2，香肠用温热水洗濯干净，切成丁，和青豆一起放入电饭锅中。

3，调入半勺盐，由于香肠本身有咸味，以是盐不要放太多了，小半勺即可。

4，盖上盖子，启动煮饭程序，静等22分钟即可。

这道焖饭我用的臻米脱糖电饭煲，不得不说，现在的智能厨具真是太好用了，这款电饭煲还原古法匠心，煮，沥，蒸三步蒸出低糖米饭。
持续17分钟高温煮沸，将大米表面的淀粉全部融入到了米汤中，米饭和米汤自动分离，煮出来的米饭又喷鼻香又甜，粒粒分明喷鼻香软不粘牙，营养又低糖，口感和我们小时候吃的柴火米饭千篇一律哦！

除了沥米饭，还得到一屉子浓浓的米汤，倒出来刚好一碗。
我家女儿最爱喝米汤，每天点名要用这个电饭煲来煮饭，有饭有菜还有汤，营养足足的。
嘿嘿！
血糖不高又爱喝米汤的朋友不要错过哦。

第三道：鸡腿喷鼻香菇土豆焖饭

平时用鸡腿做烤鸡腿，照烧鸡腿，炸鸡腿，孩子们都喜好。
用它来做焖饭，加入了喷鼻香菇，土豆，焖好后，土豆软糯，鸡肉鲜嫩，喷鼻香菇喷鼻香软适口，米饭咸喷鼻香入味，孩子一顿吃2碗还嫌少，直呼太喷鼻香了。

食材：大米2杯鸡腿1个土豆1个喷鼻香菇5个姜1小块葱1根

1，先把鸡腿剔骨，然后切成小块，加入生抽，料酒，胡椒粉，姜片，拌匀腌制10分钟。

2，干喷鼻香菇提前泡发，切成薄片，土豆去皮切成1厘米大小的方块，姜切丝，葱切粒。
（建议大家选择干喷鼻香菇，干喷鼻香菇有一股分外的干喷鼻香味，用它焖饭比鲜喷鼻香菇好吃很多哦。
）

3，热锅放油，下入姜丝，葱白，炒出喷鼻香味。
然后加入鸡腿肉炒至鸡肉颜色变白，加入喷鼻香菇，土豆翻炒均匀。
调入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许盐，胡椒粉，翻炒均匀，关火。

4，大米洗净，锅里水量比平时煮饭要少些，把炒好的肉菜连汤汁一起倒入锅中。
（由于炒好的鸡肉里面也有汤汁，加进去后和平时煮饭的水量一样多就好了）

5，盖上锅盖，按压煮饭键。
程序结束后，散上葱花，把米饭拌匀，盛出来开吃吧。

第四道：藜麦杂粮饭

最近看明星蒋欣晒减脂餐，没忍住我也随着学了一周，没想到竟然瘦了8斤，果真没失落望。
仔细不雅观察蒋美女的饮食，创造她的一日三餐中除了蔬菜，水果，鸡蛋，鸡肉，还有一种粗杂粮的出镜率特殊高，那便是藜麦。

藜麦是天下粮农组织推举的康健谷物，跟其它粮食比起来，藜麦的营养更全面，属于全营养食品，它热量低、伙食纤维非常高，真是脂肪最怕的食品，难怪蒋欣美女常吃。
下面给大家分享一道藜麦杂粮饭，大略美味，低脂饱腹又营养。